Llistar TÃtols per Matèria "MicrobiologÃa predictiva"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
MicrobiologÃa predictiva Bioconservació Challenge test 579 637 Avaluació de la seguretat Chicken dry-ferented sausages
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover i Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Austrich i Comas, Anna Bover Cid, Sara Fulladosa Tomà s, Elena Gou i Botó, Pere