Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 Listeria monocytogenes Eines fà cils d’utilitzar Embutidos de pollo Modelos predictivos adquisición de sal Models predictius adquisició de sal Reducción de sal
Aymerich Calvet, Mª Teresa Hereu Soms, Anna Gou i Botó, Pere Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Fulladosa Tomà s, Elena Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria